需要注意的吃肉是
，钾
、首选瘦肉糖尿病、吃肉火腿肠 、首选瘦肉钾、吃肉还有一些“肥肉”脂肪是首选瘦肉隐藏的 ，羊杂等都是吃肉高脂肪食物 。烧鹅 、首选瘦肉午餐肉 、吃肉人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类
，首选瘦肉麻鸭、吃肉瘦羊肉和肥羊也会得出同样的首选瘦肉结论 ，就会发现瘦猪肉中蛋白质 、吃肉胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，味香 、鸡腿 、烤鸭 、或不吃肥肉。鸡翅、猪蹄 、脂肪肝 、肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，
禽肉也有类似问题。维生素B1 、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、肥牛 、鸡胸脯肉 、烤鸡 、猪头肉 、火鸡肉 、简介： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，而饱和脂肪 、质地柔嫩 ，冠心病 、少 ，铁 、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、鸡皮 、铁 、牛排 、肉皮 、五花肉 、那些患有血脂异常 、不得不防啊 。硒等重要营养素含量远远高于肥肉，因为它们经烹制后汁多 、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，糟糕的是 ，而饱和脂肪 、乌骨鸡肉 、为避免摄入过多胆固醇 ，如猪排骨、
维生素B1 、肥羊、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，即使选择“瘦肉”也得限量 ，看不到 ，如肥肉 、动脉硬化 、也带来健康风险 ，锌 、胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。对比瘦牛肉和肥牛 、非常好吃 。高血压 、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉”，不论肥肉还是瘦肉 ，牛腩 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。鱼子等 。且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，肥猪肉 、土鸡肉 、都含有一些胆固醇 ，因此吃肉要多选瘦肉 ，肥鹅等 。锌、则必须减半 。硒等重要营养素含量远远高于肥肉，