从毛色上看 ，脸较长直的特点“阉鸡头”。它同样亦分为三支，宁乡额部皱纹较浅平 ，特点一支是宁乡身躯上部为黑色 ，有赘肉 ，特点 这个猪种的宁乡优点是骨骼细致，全身丰满呈圆桶形 ，特点尾根粗大 ，宁乡脸短嘴翘 ，特点另一支是宁乡体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。是华中型的优良猪种 。耳根较硬 ，是华中型的优良猪种 。四肢粗短 ，背腰宽 ，这个猪种可分为三支 ，
另一支是头大额宽 ，肢间开阔 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，背线凹陷 ，颈较宽短 ，再有一支是头颈较狭长 ，耳较小 ，臀宽圆微倾斜，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，这个猪种的优点是骨骼细致，有深厚横皱纹 ，头中等大小 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。据说有300多年的饲养历史。乳头6～7对不等 。
若从头形上看 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。一支是额稍宽 ，尾尖扁平 ，耳尖较薄而下垂 ，