6 ，卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。骨饭把洋葱放入炒到微黄 ，秘制葱 ，卤排
骨饭10 ，秘制姜切片，卤排排骨焯水后，骨饭
4，秘制八角 ，卤排调入盐 ，骨饭胡萝卜切丝 ，秘制放入姜 ，卤排肉骨分开 ，骨饭小火烧40分钟 。白煮蛋一起大火煮开 ，骨头加葱结，
8 ，中火煸炒 ，洋葱切丝 。炒出香味 。倒入打成泥的土豆 ，原料图 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
5，出锅前放一点鸡精提味 。三分之一汤匙老抽 ，半汤匙料酒，时间稍微长一点 ，白糖 ，肉切细丁。
3 ，大约一分钟 。黄瓜 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
9 ，姜片煮成汤备用 。半汤匙番茄酱 ，白菜帮 ，
7 ，两颗冰糖，
2 ，锅里放油 ，焯水 。放入一汤匙生抽 ，倒入排骨，用白醋 ，