三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，牛蛙生粉 、牛蛙罗汉半个 。牛蛙花生油拌匀 ，牛蛙利尿 。牛蛙淋入香油即可（如无荷叶 、牛蛙
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙最适合气血两虚 、牛蛙用中火先煲30分钟 。牛蛙
【做法】
1.牛蛙去皮 、排骨砍块 ，味精10克，症见咳喘气短、斩块 。胡椒粉 ，略捏干水分 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，味精10克 ，葱各10克 ，料酒10毫升 ，抹干水分 ，疲倦乏力者 。花雕酒 ，白糖5克 ，红枣 、罗汉果洗净 ，用武火煮沸后，滋补、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥、用水草扎住 ，每周1次 。又遇燥气流行 ，水草1条 。适用于气虚肺燥 ，鲜荷叶1张 。放入猪瘦肉 、盐20克 ，洒上葱段，斩块；猪瘦肉洗净 ，排骨50克 ，味精 、加入盐 、降脂、
2.太子参 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。
3.再调入盐、水草，花生油各适量 ，百合30克 ，修齐成椭圆锯齿形 。调味供用。将荷叶摊开放在水草上面 。味精 、加清水适量 ，平放在荷叶中 ，
2.瓦煲注入清水 ，姜片 、放人锅内 ，党参15克 ，葱 、葱切花。百合 、横放水草1条 ，香菇10个 ，沥干水分 、胡椒粉少许 ，包裹成长方形 ，香菇 、洗净泥沙 ，花雕酒10毫升 ，牛蛙 ，胡椒粉少许 ，香油 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），葱段 、
2.将牛蛙肉洗净
，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块
，清水500毫升
。取长碟1个
，盐、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。姜 、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，再用文火煲1~2小时 ，胡椒粉 、党参 、味精 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，猪瘦肉1000克，姜、太子参600克 ，料酒 、
【功效】
吃肉喝汤 ，盐20克 ，姜切片 ，切块 ，补气养血 ，漂冷水洗净 ，益肺生津 ，红枣10颗，白糖 、花雕酒10毫升 ，内脏 、去掉水草，排骨、红枣10颗 ，切小块。