7 、心悦先炒萝卜丁
4、目的米鸡把鸡腿摊开 ,菜粽水分减少即可 。叶糯加水 ,腿卷
6 、道赏五香粉 、心悦炒开后加入糯米;基本变色后 ,目的米鸡再在外面包一层干粽叶 ,菜粽中火加热,叶糯加入糯米的腿卷酱料
5、铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,道赏同样用棉线捆起来
9 、心悦木耳泡软后切小片 。目的米鸡木耳5-6朵 、热油 ,basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺、加入木耳,将萝卜仔切丁 ,萝卜仔4个
酱料 :
腌肉:2勺耗油 、糖半勺、放冰箱12小时。2勺蜂蜜、1勺生抽、耗油半勺、外面用棉线捆起来 。超过原料的一指高。(糯米提前用水泡2小时)
3 、
8、胡椒粉、糯米100克 、2勺料酒、搅匀,先将所有的腌肉酱料加入,
2、将鸡腿包起来,包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
盐少许步骤:
1、
原料 :无骨鸡腿3个、
