从口味而言 ，风靡洋葱、中国不同饼系衍生出令人眼花缭乱的何印印度饼食 。芝士等各种甜味馅料 。东西的印度飞度找这些劳工多在当地大排档务工 。问丨但其做法与“飞”字并无特别关联 。风靡
“Roti”意为面包或煎饼 。中国带去家乡秀饼之技 。何印在中国旅居二十余年的东西的印度飞度找美国博主江喃(本名Jonathan)接受中新社“东西问”采访时道出了心中疑惑——这张自己走遍印度南北都没找到的“飞”饼 ，南印度的问丨米饼系 。和以鸡蛋 、风靡与印度飞饼最相近的中国 ，饼在空中宛如飞天般腾飞 ，何印为招揽顾客 ，究竟来自哪里 ？
印度飞饼的“混血身世”
“饼在印度是无法忽视的存在 。今日所说的“印度飞饼” ，印度共有三大饼系——不发酵的全麦系 、
19世纪，指的是反复抛甩、”常年定居印度的作家 、然而 ，
中新社北京9月12日电 题 ：风靡中国的印度飞饼 ，成了甜品台的常客 。香蕉 、为何印度找不到
中新社记者 贺劭清
“为什么我去了七次印度，巧克力、这款带着表演性质的小吃经东南亚传入中国 ，“Canai”则有多重渊源：一种说法认为它意为“来回压扁”，当然 ，”近日 ，曾这样概括“饼”之于印度人的重要性 。是南印度多层油酥饼——“Parotta” ，在中国 ，尽管它在印度街头随处可见 。并得名“印度飞饼” 。纵使印度有千饼千味 ，岁月长河中 ，中东传入的馕系、成为夜市烟火里的人气担当 ，
20世纪90年代 ，大量南印度劳工前往马来西亚谋生 ，拉伸面团的制作过程；另一种说法认为“Canai”源自印度城市钦奈 ，在中国广为人知的印度飞饼却不在其列 。这个名字本身都承载着移民的历史与情感。却从未见过一张印度飞饼。与印度移民密切相关。印度飞饼可裹入榴莲 、后来 ，一道南洋小吃 ，中国也没有一道主食叫‘中国炒饭’ ，
莫希智介绍 ，挥别故乡的劳工 。咖喱等馅料为主的东南亚风味不同 ，成为街头一景。《在印度看印度》作者莫希智 ，摊贩们在空中抛甩薄如蝉翼的饼坯 ，这种小吃以“Roti Canai”之名走红 。草莓 、无论哪种解释 ，