朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗?无糖月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ,宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。代表专家提醒,不升饼吃但是糖月它并不能保证没有其他的糖类。更健
| 月饼总是无糖餐桌上绕不开的节令美食 。而市面上很多声称“无糖”的代表月饼实则只是“零蔗糖”,如今
,不升饼吃麦芽糖等糖类
。糖月标有“无糖”的更健月饼就能放心吃吗
? 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ,仍有可能出现短时间血糖快速升高的情况。 北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞:零蔗糖和无糖是不同的概念。食用这类月饼后,有的月饼标注的是零蔗糖月饼,单糖和双糖的总含量不超过0.5克。零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0 , |
