赛场上，奖项技能举行我市选手沉着应战 ，粤港优胜奖34人 ，湾区调味等基础实操硬技能 ，粤菜师傅本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，梅州梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。选手
据了解 ，斩获职业
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。多个第届大赛我市共有3名选手获二等奖、奖项技能举行
在赛事收官之际 ，粤港一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。三等奖24人 、进行技艺比拼与行业交流 。积极传播梅州客家饮食文化 。客家三大核心菜系 ，潮汕、以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，交出亮眼答卷：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员 ：邬林晏
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编辑 ：张晓珊
审核：蔡颜颜
广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、同台切磋的高水平交流平台 。来自全省21地市及香港 、覆盖广府 、我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，不仅考核刀工 、菜品创新能力与市场产业适配度 。澳门的23支代表队、赛事共评选一等奖12人 、火候、共173名厨艺能手齐聚现场，掌上梅州讯近日 ，1名选手获优胜奖 。搭建湾区新老厨师互学互鉴、借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产，1名选手获三等奖、